类型:港台综艺 地区:香港 年份:2023
主演:廖慧仪 伍韵婷
导演:未知
更新:2024-05-06
香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。
何沛珈 , 林正峰 , 陈桢怡
内详
沈玉琳,佩甄
曾志伟,钱嘉乐,林晓峰,阮兆祥,金刚,麦美恩,林秀怡,林正峰,苗侨伟,谢天华,洪天明,陈山聪,黄翠如,朱晨丽,梁竞徽,古卓文,王祖蓝,李思捷,陈懿德,郭珮文,赵颂宜,伍韵婷,莫家淦,周百恩,黄建东,郑咏谦,吴兆麟,郭浩皇,关嘉敏,叶泓声,梁山山,叶子楣
何沛珈,林正峰,陈桢怡
骆振伟,练美娟,王雍泰,蔡宝欣,樊沛珈
陈俞希,Brendan
练美娟,梁彦宗
龚琳娜,伯远,梁龙,焦迈奇,陆柯燃,袁昊,嵇嘉禾,郭颖
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